Para reducir la cantidad de leche en polvo que se importa, el próximo año la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), planea abrir dos centros de acopio de este alimento en Jalisco para recibir a los pequeños productores, confirmó su titular, Víctor Manuel Villalobos Arámbula.
“A través de Liconsa seguir creando centros de acopio, como ya vamos a hacer dos aquí en el estado de Jalisco, para que los pequeños productores de leche, los dueños de los pequeños establos puedan vender leche con precio de garantía, estamos hoy día ofreciendo un precio de 10 pesos que es muy bueno, muy competitivo, pero insisto, ahorita se cae la producción y para eso necesitamos la importación de leche en polvo.”
Cada año México importa hasta 340 mil toneladas de leche en polvo, este 2022 llevan 132 mil toneladas y cerrarán con otras 20 mil, el titular de Sagarpa explicó que es necesario porque en temporada de lluvias baja la producción de leche en el país.
De visita en Jalisco, el funcionario federal sostuvo que los productores de aguacate en la entidad se han tecnificado de tal manera que se evita el desperdicio y consumo excesivo de agua, de manera que es una agroindustria sustentable, pero deben esforzarse por seguir siéndolo.
HAREMY REYES
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