Por primera vez, en el encuentro entre Eagles vs Chiefs se podrá degustar este platillo de origen prehispánico, que es una verdadera tradición mexicana. Los tamales estarán a la venta en el local Happy Tamales, negocio que fundó en el año 2015 la mexicana Imelda Hartley.
En entrevista con el medio El País, la mujer originaria de Sinaloa explicó que lleva más de una década preparando y vendiendo este producto, mas jamás imaginó ofrecer su alimento en uno de los eventos deportivos más importantes: “Ella y su equipo de 15 personas alistan todos los detalles para elaborar cinco mil tamales y otros dos mil quinientos más para el evento Taste of the NFL 2023″.
La dama explicó que ofrecerá una gran variedad de sabores: “el ‘joy’ (alegría), un tamal a base de camote; el ‘nuevo comienzo’, con plátano macho como base y con verduras horneadas; o el ‘hope’ (esperanza), que lleva una salsa verde a su manera”.
Imelda finalizó expresando que el toque de su comida está en las oraciones que realiza durante la preparación de cada platillo: “Quiero que mis tamales no solo llenen y entren en el alma y el cuerpo, sino que también traigan felicidad”.
Información de Publimetro
Publican lista de 50 aspirantes al Consejo del INE, el Comité Técnico de Evaluación de…
Sheinbaum critica las guerras y propone reforestar con gasto militar, pero México registra más violencia…
Charros blanquean a Acereros 9-0, los aficionados a la pelota caliente pudieron disfrutar de una…
Tribunal Electoral de Michoacán se lava las manos, el TEEM se declaró incompetente para resolver…
Candelaria Ochoa alimenta la polémica entorno a ella, "Lady Casas" lejos de ofrecer una explicación…
Protestan en El Salto por falta de agua potable, vecinos del fraccionamiento Parques del Castillo…