Lonchera saludable y barata: Salud Jalisco dice qué sí llevar a la escuela

Una lonchera escolar puede ser sencilla, económica y suficiente para mantener la energía durante las clases. La Secretaría de Salud Jalisco recomendó incluir alimentos naturales disponibles en casa y recordó que el refrigerio complementa el desayuno, pero no lo sustituye.

Frutas y verduras frescas, tacos de frijol, quesadillas, sándwiches de pan integral y yogur natural forman parte de las alternativas sugeridas por la dependencia. También pueden incorporarse cacahuates, almendras y semillas de girasol sin sal ni azúcar.

Para las bebidas, la SSJ estableció al agua simple como la primera opción. Además, aconsejó enviar la fruta entera en lugar de ofrecerla como jugo, ya que conserva su fibra y ayuda a generar mayor saciedad.

Antes de elegir productos empaquetados, las familias deben consultar el etiquetado frontal y sus sellos de advertencia. Esta información permite detectar alimentos con exceso de calorías, azúcares, sodio o grasas saturadas.